栏目类型：访谈预告嘉宾：20260204期节目预告 | 杨汕深：酸香寻味 醋韵传情
节目看点
【本期企业】
海南惠施食品有限公司
【播出时间】
2026年02月04日10:39
2026年02月04日18:39
2026年02月05日07:39
2026年02月05日14:39
2026年02月05日22:39
【本期嘉宾】
杨汕深：海南惠施食品有限公司总经理；
“海口糟粕醋制作技艺”非遗传承人；
海南惠施食品有限公司总经理；
醋理大师品牌创始人；
铺前姐姐品牌创始人。
【精彩片段】
糟粕醋源自海南渔民，以酒糟为汤底，搭配蒜、辣椒等调料煮海鲜，鲜美开胃且能除湿，其醇厚感来自发酵酒糟。杨汕深先生称，它在海南流传三百年，是渔民出海必备小吃。
作为第四代传承人，杨汕深先生肩负发扬重任。他在保持传统配方基础上，引入现代工艺，将其打造成方便推向全国的商品。为此，他花近两年精选糯米等原料，严格甄选辅料，确保产品品质。
海南惠施食品有限公司在质量上严格把关，从选材到生产再到理念，都追求高标准。随着市场扩大，消费群体多元化，公司推出多种品类和口感的产品，还有便捷小瓶装，让美味触手可及。
【制作团队】
出品人 | 李楠
总策划 | 范宏强 陈文
制片人 | 刘欢
制片 | 乔黛然/曹凌洁
制片主任 | 周佳文
制片总监 | 李璟
统 筹 | 华奇
外 联 | 董雨珲
策 划 | 辛玲 石晨光
导 演 | 王钰棋
责 编 | 王成明
导 播 | 穆豪宇
摄像师 | 周海洋
摄像助理 | 吴华成
录 音 | 张博
灯光师 | 金超伟
摄影指导 | 朱毅
摄影师 | 赵正
视频技术 | 王颖
音频技术 | 潘晓磊
配 音 | 梁林凯 王宁
剪辑师 | 赵正
剪辑助理 | 刘琦
化妆师 | 米亚
宣传管理 | 季诺
设计顾问 | 孙扬
法律顾问 | 吴静